Pressemitteilung
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Eierproduktion monatlich Juli 2026: 1,2 Milliarden Stück
Zum dritten Mal in Folge liegt ein Monat über dem Vorjahresmonat. Verglichen wird mit Juli 2025, nicht mit dem Vormonat.
Frankfurt am Main, 18. September 2026
Wie viele Eier werden in Deutschland Monat für Monat erzeugt? Die Antwort steht in der amtlichen Statistik des Statistischen Bundesamtes, der jüngste Wert ist der vom Juli 2026.
Eierproduktion monatlich in Deutschland im Juli 2026: 1,2 Milliarden Stück, mehr als im Juli 2025 (Statistisches Bundesamt, Tabelle 41323-0002).
Gegenüber Juli 2025: 21,5 Millionen Stück mehr (plus 1,9 Prozent); damals 1,1 Milliarden Stück. Gegenüber Juni 2026: 41,8 Millionen Stück mehr (plus 3,7 Prozent). Die Veränderung gegenüber dem Vorjahr ist größer als ein Jahr zuvor, als sie 10 Millionen Stück betrug.
Eierproduktion monatlich in der langen Reihe seit 2015
Der höchste Wert für den Juli seit Beginn der Reihe 2015. Höchster Wert der ganzen Reihe: März 2024; der Wert für Juli 2026 liegt 4,2 Prozent darunter. Im Juli 2015, dem ersten Juli der Reihe, waren es 999,5 Millionen Stück.
Mehr Eier bei fallenden Erzeugerpreisen
Die Jahresreihe zählte 2025 13,7 Milliarden Stück, zu ihrem Beginn 2015 11,8 Milliarden. Die Erzeugerpreise landwirtschaftlicher Produkte lagen im Juli 2026 um 13,7 Prozent unter dem Vorjahresmonat; mehr Eier zu fallenden Erzeugerpreisen heißen für die Betriebe nicht zwingend mehr Einnahmen. Die lange Reihe liegt im Dossier Eierproduktion monatlich.
Verantwortlich für diese Mitteilung
Christian Gasche, Journalist und Redenschreiber,
SIGMA Communication, Frankfurt am Main
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