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Reihe fortlaufend, zuletzt Juli 2026 Zahlen frei

Wie entwickeln sich die Erzeugerpreise für Milch, Fleisch und Eier?

Einordnung

Die tierische Erzeugung umfasst Schlachttiere wie Rinder, Schweine und Geflügel sowie Milch und Eier. Sie ist ein Teil des Gesamtindex der landwirtschaftlichen Erzeugerpreise, die pflanzliche Erzeugung der andere.

Verantwortlich für die Einordnung , Journalist und Redenschreiber, SIGMA Communication, Frankfurt am Main · So ordnen wir ein

Prüfung vom 14.9.2026, älter als die Daten Statistisches Bundesamt, Tabelle 61211-0003 Datenstand 14.09.2026 / 13:08:48
127,1 Index (2020 = 100), Juli 2026 −18,6 % zu Juli 2025
157,6 Höchststand Juni 2025 −19,4 % bis heute
139 Werte in der Reihe, ab Januar 2015 +39,2 % über den ganzen Zeitraum

Was aus diesen Zahlen nicht folgt

Ein hoher Indexstand heißt nicht, dass sich gerade viel bewegt: Er misst den Abstand zum Basisjahr 2020. Wie schnell es gerade geht, zeigt nur die Veränderung gegenüber dem Vorjahr.

Erzeugerpreise der tierischen Erzeugung, Monatswerte, Januar 2015 bis Juli 2026 Index (2020 = 100), die jüngsten 60 Werte
100 120 140 160 127,1 August 2021: 102,9 Index (2020 = 100) September 2021: 102,4 Index (2020 = 100) Oktober 2021: 103,9 Index (2020 = 100) November 2021: 106,1 Index (2020 = 100) Dezember 2021: 108,1 Index (2020 = 100) Januar 2022: 111,2 Index (2020 = 100) Februar 2022: 114,5 Index (2020 = 100) März 2022: 128,8 Index (2020 = 100) April 2022: 136,7 Index (2020 = 100) Mai 2022: 137,4 Index (2020 = 100) Juni 2022: 139,1 Index (2020 = 100) Juli 2022: 143,9 Index (2020 = 100) August 2022: 147,8 Index (2020 = 100) September 2022: 151,8 Index (2020 = 100) Oktober 2022: 151,7 Index (2020 = 100) November 2022: 152 Index (2020 = 100) Dezember 2022: 153,3 Index (2020 = 100) Januar 2023: 150,8 Index (2020 = 100) Februar 2023: 148,9 Index (2020 = 100) März 2023: 145,7 Index (2020 = 100) April 2023: 142,2 Index (2020 = 100) Mai 2023: 140,2 Index (2020 = 100) Juni 2023: 138,2 Index (2020 = 100) Juli 2023: 137,9 Index (2020 = 100) August 2023: 135,4 Index (2020 = 100) September 2023: 134,7 Index (2020 = 100) Oktober 2023: 133,1 Index (2020 = 100) November 2023: 132,9 Index (2020 = 100) Dezember 2023: 134,2 Index (2020 = 100) Januar 2024: 134,4 Index (2020 = 100) Februar 2024: 135,9 Index (2020 = 100) März 2024: 138,2 Index (2020 = 100) April 2024: 138,5 Index (2020 = 100) Mai 2024: 139,3 Index (2020 = 100) Juni 2024: 139,9 Index (2020 = 100) Juli 2024: 139,2 Index (2020 = 100) August 2024: 139,2 Index (2020 = 100) September 2024: 140,9 Index (2020 = 100) Oktober 2024: 144,1 Index (2020 = 100) November 2024: 145,9 Index (2020 = 100) Dezember 2024: 147,7 Index (2020 = 100) Januar 2025: 144,6 Index (2020 = 100) Februar 2025: 145 Index (2020 = 100) März 2025: 146,9 Index (2020 = 100) April 2025: 152,1 Index (2020 = 100) Mai 2025: 155,5 Index (2020 = 100) Juni 2025: 157,6 Index (2020 = 100) Juli 2025: 156,1 Index (2020 = 100) August 2025: 155,6 Index (2020 = 100) September 2025: 154,9 Index (2020 = 100) Oktober 2025: 148,8 Index (2020 = 100) November 2025: 142,5 Index (2020 = 100) Dezember 2025: 138,2 Index (2020 = 100) Januar 2026: 131,7 Index (2020 = 100) Februar 2026: 130 Index (2020 = 100) März 2026: 133,2 Index (2020 = 100) April 2026: 133,3 Index (2020 = 100) Mai 2026: 130,7 Index (2020 = 100) Juni 2026: 129,5 Index (2020 = 100) Juli 2026: 127,1 Index (2020 = 100) August 2021 Juli 2022 Juli 2023 Juli 2024 Juli 2025 Juli 2026 Statistisches Bundesamt, Tabelle 61211-0003 © statistik-de.de
Quelle: Statistisches Bundesamt, Tabelle 61211-0003, Datenlizenz Deutschland Namensnennung 2.0

Was in der Reihe steht

Diese Sätze sind gerechnet, nicht geschrieben. Sie entstehen aus den Werten der Tabelle und ändern sich mit ihnen, sobald das Bundesamt neue veröffentlicht.

Erzeugerpreise der tierischen Erzeugung, Monatswerte · Index (2020 = 100) · die letzten 40 von 139 Werten
Zeitraum Index (2020 = 100) zum Vorzeitraum
Juli 2026127,1−1,9 %
Juni 2026129,5−0,9 %
Mai 2026130,7−2,0 %
April 2026133,3+0,1 %
März 2026133,2+2,5 %
Februar 2026130−1,3 %
Januar 2026131,7−4,7 %
Dezember 2025138,2−3,0 %
November 2025142,5−4,2 %
Oktober 2025148,8−3,9 %
September 2025154,9−0,4 %
August 2025155,6−0,3 %
Juli 2025156,1−1,0 %
Juni 2025157,6+1,4 %
Mai 2025155,5+2,2 %
April 2025152,1+3,5 %
März 2025146,9+1,3 %
Februar 2025145+0,3 %
Januar 2025144,6−2,1 %
Dezember 2024147,7+1,2 %
November 2024145,9+1,2 %
Oktober 2024144,1+2,3 %
September 2024140,9+1,2 %
August 2024139,2−0,0 %
Juli 2024139,2−0,5 %
Juni 2024139,9+0,4 %
Mai 2024139,3+0,6 %
April 2024138,5+0,2 %
März 2024138,2+1,7 %
Februar 2024135,9+1,1 %
Januar 2024134,4+0,1 %
Dezember 2023134,2+1,0 %
November 2023132,9−0,2 %
Oktober 2023133,1−1,2 %
September 2023134,7−0,5 %
August 2023135,4−1,8 %
Juli 2023137,9−0,2 %
Juni 2023138,2−1,4 %
Mai 2023140,2−1,4 %
April 2023142,2

Das Datenpaket zu dieser Reihe

6,00 €

Jeder Wert oben auf dieser Seite ist frei zu lesen und bleibt es. Bezahlt wird, was zwischen der Rohtabelle und einer brauchbaren Datei liegt.

  • Alle 139 Werte als CSV, in Excel ohne Nacharbeit zu öffnen
  • Das Diagramm als SVG und als PNG in Druckauflösung, mit Quellenangabe im Bild
  • Eine Farbtafel dazu: Die Hexwerte stehen nach Rollen benannt im SVG, umfärben auf die eigenen Hausfarben dauert eine Minute
  • Zitiervorschlag in vier Formaten: Fußnote, APA, Autor-Jahr, BibTeX
  • Die 1 Fußnoten des Bundesamtes im Klartext
  • Die Tabellenliste der Statistik mit Nummern und Titeln
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Häufige Fragen

Wie hat sich der Wert seit Juli 2025 verändert?

Erzeugerpreise tierische Erzeugung (Juli 2026): −18,6 % gegenüber Juli 2025. Indexstand 127,1, zuvor 156,1 (2020 = 100).

Woher stammen die Zahlen, und wie aktuell sind sie?

Quelle: Statistisches Bundesamt, Tabelle 61211-0003, Datenstand 14.09.2026. Jüngster Stand: Juli 2026. Die Reihe umfasst 139 Werte und beginnt mit Januar 2015.

Fußnoten des Statistischen Bundesamtes

Quelle und Zitiervorschlag Statistisches Bundesamt (Destatis); GENESIS-Online, Tabelle 61211-0003; „Erzeugerpreisindizes landwirtschaftlicher Produkte“; Stand: 14.09.2026 / 13:08:48; abgerufen am 14.9.2026; Datenlizenz Deutschland – Namensnennung – Version 2.0 (dl-de/by-2-0). Die Daten stehen unter der Datenlizenz Deutschland – Namensnennung – Version 2.0 und dürfen weiterverwendet werden, auch gewerblich, solange die Quelle genannt wird. Jeder Wert auf dieser Seite ist frei zu lesen und bleibt es. Das Datenpaket darunter, mit den Werten als CSV, der Grafik als SVG und PNG und den Anschlusstabellen, kostet 6,00 €.
Prüfvermerk zu dieser Reihe

Der Vermerk sagt, welche Prüfung gelaufen ist und was sie gefunden hat. Ob eine Zahl richtig ist, entscheidet er nicht. Schweigen einer Prüfung heißt: Sie hatte zu dieser Reihe nichts zu melden.

  • form — Wertereihe auf doppelte Zeitpunkte, nicht endliche Werte und falsche Sortierung: ohne Befund
  • text — jede Zahl im Einordnungstext gegen den Zahlenraum ihrer Daten, dazu Richtung, Höchststand, Bruchteil und Summenvergleich: ohne Befund
  • streng — große Zahlen im Text, die kein gemessener Wert sind: ohne Befund
  • dopplung — ob eine freie Reihe dieselbe Wertereihe führt wie ein bezahltes Thema: ohne Befund

Ausdrücklich nicht maschinell geprüft: Die Aussage der Einordnung selbst. Geprüft werden ihre Zahlen, nicht ihre Deutung. Die Fußnoten der Quelle: sie werden unverändert übernommen, nicht nachgerechnet. Veröffentlicht wird ausschließlich über die Freigabe eines Menschen; keine maschinelle Route setzt diesen Status.

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